【加古川市】野口町に72時間低温熟成・厚切りポークステーキの「TON TON BOO」が11月11日(水)オープンします!
TON TON BOO(トントンブー)がオープンします。

野口町でオープン準備を進めているこのお店は、72時間低温熟成・厚切りポークステーキの専門店。

先日通りかかったとき、看板には2026年11月中旬オープンと記されていましたが、ホームページには最新情報が掲載されていました。オープン日が決定しています!
2026年11月11日(水)オープン予定!
主役は、72時間かけて低温熟成した豚肉。時間をかけてじっくり休ませることで、豚肉本来の旨みを引き出し、厚切りでも驚くほどやわらかな食感に仕上げます。
鉄板で香ばしく焼き上げた表面と、噛むほどに広がる肉汁。厚切りだからこそ味わえる満足感を、ぜひお楽しみください。(ホームページより)

早く食べてみたい!メニューを見てみると、お肉のサイズを選べます、さらに、カット済みやノーカットも好みを選択でき、特製ソースも充実しています。シェアできるド迫力メニューの2kgステーキもありました!

「三匹の子ぶた」をモチーフにしたお店で、小さなお子さんからシニアの方まで一緒になって食べに行けそうですよ。オープンまであと少し!
tontonboo(トントンブー)加古川店がオープンするのはこちら↓






