【加古川市】肉乃家が改装・業態変更し、溶岩鶏焼肉「焼け石に肉」となり復活します！
2022年10月10日（月）復活します！
何が復活するのでしょうか。
こちらの建物1階に入っているのが、2020年3月にオープンした焼肉ホルモン肉乃家。
現在閉店しており、店舗入り口には、
（2022年）10月10日（月）復活！
と大きく書かれた看板が立てられていました。
併せて掲示されていた貼り紙には次のような内容が記されていました。
肉乃家 東加古川店からのお知らせ
店長がコロナの重い後遺症のため、営業が困難と判断いたしました。同店舗は、新たに改装・業態変更しまして、10月をめどに再出発する予定です。（一部抜粋）
新しいお店の名前は溶岩鶏焼肉「焼け石に肉」
オープン予定日は来月ですが既にオープン企画が決定しています。
角ハイボールが何杯飲んでも1杯110円。名物麹鶏3種盛が598円。（期間：2022年10月10日～10月16日）
ところで、溶岩鶏とはどんなものなのでしょう。
溶岩プレートで特製の麹ソースに漬け込んだ国産淡路鶏や豚・牛・ジビエ・旬の地場野菜を焼いて食べる新しいスタイルです。石焼きに利用される石板は過熱すると遠赤外線を発するのでお肉はふっくらジューシー！野菜は甘く焼けます。（ホームページより）
ホームページでは予約システムが始まっています。
単品料理やコース料理他、充実したメニューがあるので、ホームページを見ながら今から行く日を計画しておきたいですね。
溶岩鶏焼肉「焼け石に肉」オープン予定地はこちら★（旧肉乃家）
